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Wien Vegetarisches Essen für Alle
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Mali Goldenes Quartier, Wien

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Wien Vegetarisches Essen für Alle

Ein Schnitzel wird immer ein Schnitzel bleiben – aber es gibt eine Menge an Alternativen, die darauf warten, entdeckt zu werden! Von den gesündesten und größten Buffets zu einem fleischlosen Burger zeigen wir Ihnen nachfolgend die besten und einfachsten vegetarischen Möglichkeiten in der Stadt.

Traditionelle Wiener Küche hat noch nie den Ruf gehabt, besonders gesund zu sein, aber heutzutage ist dies nicht die einzige leckere und zufriedenstellende Möglichkeit. Die gute Nachricht ist, dass Sie heute weitaus mehr Alternativen zu den leckeren, aber schweren Wiener Spezialitäten haben. “Glutenfrei”, “low carb” und “vegan” sind keine fremden Begriffe mehr, die Österreicher nur aus ihrem letzten Urlaub in den USA kennen. Überall in der Stadt ist es heute möglich, um fast jede Ecke Yoga-Lehrer-genehmigte gesunde Lebensmittel zu finden. Ob Sie das Lust auf einen saftigen Burger, etwas Zuckriges oder süßes Eis haben oder Sie an einem regnerischen Tag das Zimmer nicht verlassen, aber dennoch etwas Ordentliches zu essen möchten, wartet eine köstliche vegane oder zumindest vegetarische Option dort draußen auf Sie…um jedes Verlangen zu befriedigen.

ZAHLEN SIE DAS GEWICHT

Bei Yamm! bekommen Sie genau das, wofür Sie zahlen – buchstäblich. Greifen Sie sich einen Teller und füllen Sie ihn mit Vorspeisen, Hauptgerichten, Beilagen und Salaten vom riesigen Buffet. Ihre rein vegetarische Auswahl wird an der Kasse gewogen und die Rechnung wird widerspiegeln, wie viel Appetit Sie hatten. Auch wenn das Lokal direkt gegenüber der Universität von Wien liegt und es eine Menge Studenten anzieht, lohnt sich das Chaos auf jeden Fall.

FLEISCHLOSE BURGER

Burger haben in den vergangenen Jahren Wien überflutet und während viel darüber diskutiert wird, wo Sie den besten fleischgefüllten Bratling in der Stadt bekommen, erschöpft sich die Debatte wesentlich schneller beim Thema zu veganen Burger. Nach der Eröffnung ihres ersten Geschäftes an der Mariahilfer Straße vor ein paar Jahren, hat sich Swing Kitchen um drei weitere Standorte erweitert. Die Burger sind köstlich, gesund und die perfekte Wahl für Teilzeitvegetarier, die nicht auf ihren geliebten Burger verzichten, aber dennoch den Planeten und ihre Taille Biss für Biss retten möchten.

BIOLOGISCHE LIEFERUNG

Wien ist voller hervorragender Möglichkeiten zum Essen – aber wenn der Lieferservice kommt, betreten wir die dunkle Seite: viel Pizza, asiatische Nudeln und gebratenes Hähnchen. Glücklicherweise gibt es „Rita bringt’s“. Der Service liefert jeden Tag ein anderes vegetarisches Hauptgericht sowie Suppen und Salate direkt an Ihre Haustür. Alle Produkte sind biologisch, die Verpackungen werden aus recycelten Materialien hergestellt und alle Lieferungen werden mit dem Fahrrad gebracht.

VEGANES EIS

Veganes Eis ist eine Sache in Wien – und Veganista war einer der Pioniere, die es in die Stadt brachten. Die Geschmacksrichtungen werden jeden Tag frisch hergestellt und die meisten Zutaten sind biologisch und stammen aus der Region. Bevor Sie sich entscheiden, können Sie sich durch die Auswahlmöglichkeiten durchprobieren. Eis wird möglicherweise niemals zu den gesunden Lebensmitteln zählen – aber mit diesem hier kommen wir dem Gedanken schon ziemlich nahe.

Kürbiscremesuppe Im Herbst finden Sie dieses Gericht in vielen Restaurants. Es handelt sich um eine Kürbissuppe mit Kräutern und Gewürzen. Deftig!
Kartoffelkäse Ein traditionelles österreichisches Rezept, vegetarisch: eine zerstampfte streichbare Kartoffel und Käsecreme.
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