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米兰 布雷拉区旅游指南
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Sylvia Rinascente Milano Duomo, 米兰

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米兰 布雷拉区旅游指南

从90年代的城区夜生活到现在作为旅游胜地,布雷拉区依旧藏有许多让米兰人深爱的瑰宝。寿司、比萨饼、南意美食和名厨开设的小餐厅,─只要知道布雷拉区的好去处,它其实是一个很好的饮食胜地。

所有旅游指南都说布雷拉区是米兰的夜生活区之一,并设有精品店和酒吧为您提供餐前酒。但它却不完全是那样,或者说,至少布雷拉区的夜生活已在90年代后期没落,现在随处都充满游客陷阱。这是可耻的,因为它的鹅卵石街、行人通道、奢华大宅和旧米兰式房子的魅力仍在。好消息是您仍可在那里找到使人感兴趣的地方。

布雷拉美术馆于1809年创立。

下面说说参观布雷拉美术馆和植物园过后的消遣活动和好去处。

The bakery with an Inn

位于布雷拉中心的这间店,只是米兰市内众多的Pandenus包点店的其中一间,它的菜单全部由意大利米其林二星级主厨Enrico Bartolini主理。早餐、早午餐、鸡尾酒小吃和异国风情菜式都是必吃之选。不要错过它的特色高级比萨饼比如配有小蕃茄薄片、水牛奶酪和新鲜牛至、烤洋蓟、薄荷酱和杏仁香草橄榄油面包的“Brera”比萨饼。位于一楼的Locanda Pandenus精品酒店设有四间各有特色的套房,旨在打造一个舒适和好像家一样的环境,亦有大酒店的享受(比如房间内提供精选的日本威士忌酒)

Locanda Pandenous
仿如置身于日本

时尚、优美和高品质的寿司。这间酒吧位于露天地区,四周被垂直森林环抱,在夏天,您可以一边喝餐前酒,一边品尝主厨Niimori Nobuya制作的创意美食。酒单分为取材自东方和西方灵感的经典鸡尾酒,您亦可大胆尝试以日本米酒和日本烈酒调制的鸡尾酒类别。下层设有酒廊,只有少数幸运的顾客才能体验真正的传统Omakase「主厨发办」试吃料理,并由穿上和服的服务员款待。

Sushi B
Santa Maria del Carmine广场

Santa Maria del Carmine广场上最著名的是美轮美奂的Marc Jacobs专卖店,而不是教堂。最好看的由波兰艺术家Igor Mitoraj1986年创作的雕塑品,大家称它为半边人”(真正的作品名称是Grande Toscano(巨大的托斯卡纳人)”)

Grande Toscano, Igor Mitoraj
牡蛎和Pimm’s鸡尾酒

Petrus 1935 Urban Restaurant and Raw Bar是一间以海鲜和沙拉菜为主的餐厅。您可以在这里在它们的特色牡蛎菜单中点一个精美的海鲜盘,就好像在法国吃的一样。它在夏天提供七道菜的牡蛎试吃菜单,并品尝与牡蛎是绝配的经典Pimm’s英式鸡尾酒,这款鸡尾酒源自伦敦Billingsgate海鲜市场附近的Pimm’s牡蛎吧。它供应的酒类十分齐全,有出色的葡萄酒和提供地中海菜的晚餐。

Petrus
名厨开设的小餐厅

由意大利维罗纳米其林二星级名厨Giancarlo Perbellini全新开设。他的Locanda Perbellini小餐厅供应意大利菜,制作完美,价钱合理,并配以精心挑选的葡萄酒。菜式包括焗烤千层茄子配新鲜水牛奶酪和蕃茄酱、carbonara意大利面、蛤蜊意大利面和鸡肉配烤土豆(香脆的无骨鸡肉搭配迷迭香煮土豆泥)。不要错过品尝Perbellini千层饼作为甜点。

Locanda Perbellini
南意风味

Slow Sud是品尝传统南意菜式的最佳地点,它以西西里菜和普利亚菜为主,采用高品质的材料制作。晚上630分是这里的鸡尾酒时光,供应灵感来自西西里菜式的南意风味小吃。最好是搭配特色鸡尾酒比如citrus PestatoBasil Moijto,葡萄酒和手工精酿啤酒。

Slow Sud
现代风格的比萨饼

这间出色的现代风格比萨饼店,提供不同的面团让您选择,有传统面团、斯佩耳特小麦面团、无麸质面团、小米面团和荠麦面团,还有每周和每个周末提供的特色混合面团。在Bioesserì比萨饼店,您可以随自己的喜好订做您的个人化比萨饼。如果喜爱尝试与别不同的口味,可以点采用斯佩耳特小麦面团制作的蔬菜比萨馅饼。

Bioesserì
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